Allergeninfo

Allergeninfo er basert på standard-oppskrifter.

Om de har allergener, og rettane de ynskjer inneheldt desse, kan rettane lagast slik at dei vert allergenfrie.

 

KOLDTBORD:

  • Wraps med røykelaksmoussè (inneholder mjølk,kveitemjøl,fisk,sulfit)
  • Pepparlaks (inneholder fisk,sennep,selleri)
  • Kyllinglår (inneholder selleri)
  • Karbonader (inneholder mjølk,soya,selleri)
  • Steikt lauk (inneholder mjølk, soya)
  • Spicy kyllingboller (inneholder mjølk,soya)
  • Pastasalat med skinke (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl,sulfit)
  • Eggerøre (inneholder mjølk,egg,soya)
  • Egg m/kaviar (inneholder egg,fisk)
  • Rekekabaret (inneholder mjølk,egg,fisk,reker)
  • Kryddermarinerte Reker (inneholder skalldyr)
  • Remulade(inneholder mjølk,egg)
  • Waldorfsalat (inneholder mjølk,egg,selleri,nøtter)
  • Potetsalat (inneholder mjølk,egg,sulfit)
  • Kalkunbryst (inneholder mjølk,soya)
  • Roastbiff (inneholder mjølk,soya)
  • Majones (inneholder egg,sulfit)
  • Brød med sammalt kveite (inneholder mjølk,kveitemjøl,sammalt kveite grov)
  • Brød med sammalt rug (inneholder mjølk,kveitemjøl,sammalt rug grov)
  • Loff (inneholder mjølk,kveitemjøl)
  • Speket Ørret (inneholder melk,soya,fisk)
  • Laksepatè (inneholder melk,egg,fisk)
  • Sennepmarinert Svinefilet (inneholder melk,soya,sennep)
  • Timianstekt Kyllingbryst (inneholder melk,soya)
  • Egg&Rekesalat (inneholder melk,egg,skalldyr)
  • CousCous med friske grønnsaker (inneholder melk,kveitemjøl)
  • Aioli (inneholder melk,egg,sennep,sulfit)
  • Rømmedressing (inneholder melk)
  • Focaccia med soltørka tomat (inneholder melk,soya,kveitemjøl)
  • Grovt brytebrød (inneholder melk,soya,kveitemjøl)

SPEKEMAT:

  • Eggerøre (inneholder mjølk,egg,soya)
  • Potetsalat (inneholder mjølk,egg,sulfitt)
  • Flatbrød (inneholder gluten)
  • Rømme (inneholder mjølk)

GRYTER:

  • Biff Stroganoff (inneholder mjølk,soya)
  • Viltgryte (inneholder mjølk,soya)
  • Fransk Oksegryte (inneholder mjølk,soya)
  • Lasagne (inneholder mjølk,egg,soya,gluten)

LUNSJ- OG MIDDAGSSALATAR:

  • Pastasalat med skinke (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl,sulfit)
  • Kyllingsalat med karry (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl,sulfit)
  • Biffsalat (inneholder mjølk,soya)

KLASSISKE SMØRBRØD:

  • Reker og majones (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl,reker)
  • Røykelaks og eggerøre (inneholder mjølk,egg,soya,kveitemjøl,fisk)
  • Roastbiff,lauk og remulade (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl,soya,sulfit)
  • Karbonade og steikt lauk (inneholder mjølk,egg,soya)
  • Skinke og italiensk salat (inneholder mjølk,egg,soya,kveitemjøl)
  • Spekeskinke og eggerøre (inneholder mjølk,egg,soya,kveitemjøl)

DESSERT:

  • Dronning Maud fromasj (inneholder mjølk,egg,dronningsjokolade-kan inneholde spor av gluten,soya,nøtter)
  • Karamellpudding (inneholder mjølk,egg)
  • Yoghurt-Lime PannaCotta (inneholder mjølk)
  • Pavlova (inneholder egg)
  • Crème Brulèe (inneholder egg,mjølk,fløyte)

KAKER:

  • Suksessterte (inneholder mjølk,egg,mandler,sjokolade-kan inneholde spor av gluten,soya,nøtter)
  • Sjokoladekake (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl)
  • Dronning Maud Kake (inneholder fløte,egg,mandlar,sjokolade-kan inneholde spor av gluten,soya,nøtter)
  • Bløtkake (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl)
  • Marsipankake (inneholder mjølk,egg,mandlar,kveitemjøl)
  • Kransekake (inneholder egg,kveitemjøl,mandlar)
  • Verdens Beste (inneholder mjølk,egg,kveitemjøl,soya,mandlar)
  • Ostekake (inneholder melk,soya,nøtter,fløyte)
  • Gulrotkake (inneholder melk,egg,soya,kveitemjøl)
  • Pavlova (inneholder egg)